材料 ：排骨750克 、特色烧热锅 ，惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱
10、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色
9、惹味生葱头切丝备用 。菜葱排骨煎出油后 ，油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。
7 、菜葱装碟即可食用。油煎排骨洗净斩件备用。
2 、盖上锅盖 ，出油太少，
4、加入水大火烧开 。
6 、蚝油适量 、
3、油适量
做法 ：
1、
8 、炒均后 。糖适量 、加入葱头丝炒香。加入蚝油 ，蚝油已经够咸味了，
5、
如果是偏瘦的排骨，不用再另放盐 。要加油入 。