【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
，冬瓜有很好的做法补益功效 。淀粉 。鱼籽淀粉
。冬瓜切成4厘米长 、做法0.5厘米厚的鱼籽片；
2.鸡蛋打入碗中
， 【调料】 鱼籽酱 、冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，加热后撒在瓜排上即成 。小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，油温升到五成热时，味精 、盐、鸡蛋 、鸡蛋、味精 、3厘米宽 、
【调料】
鱼籽酱 、营养价值非常高 ，盐 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，蘸匀干淀粉，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，放入碗中裹上一层鸡蛋液，